Hervorgehoben

Rindsgulasch einfach und klassisch zubereiten Ein gutes Rindsgulasch braucht vor allem Zeit. Zartes Rindfleisch wird langsam mit vielen Zwiebeln, Paprikapulver

Gemüseauflauf einfach selber machen Ein Gemüseauflauf ist eine unkomplizierte Möglichkeit, verschiedene Gemüsesorten zu einer sättigenden Mahlzeit zu kombinieren. Für dieses

Ein klassisches Zirbenschnaps Rezept braucht nur wenige Zutaten: frische grüne Zirbenzapfen, neutralen Korn oder einen anderen geeigneten klaren Alkohol und

Ein gutes Gemüselaibchen Rezept braucht keine komplizierten Zutaten: Kartoffeln, Karotten, Zucchini, Ei und ein Bindemittel reichen bereits für eine einfache

Eierschwammerlrisotto verbindet cremigen Risottoreis mit dem würzig-aromatischen Geschmack frischer Eierschwammerl. Das Gericht lässt sich mit wenigen Zutaten zubereiten und steht

Stangensellerie lässt sich weit vielseitiger verwenden, als sein Ruf als Suppengemüse vermuten lässt. Die knackigen Stangen schmecken roh im Salat,

Paprikahuhn ist ein herzhaftes Gericht aus der österreichischen und ungarisch geprägten Küche. Zartes Hühnerfleisch wird dabei in einer würzigen Sauce

Saure Wurst ist ein einfacher österreichischer Klassiker, der besonders als kalte Jause beliebt ist. Dafür werden meist Knackwurst oder Extrawurst

Ein gutes Rindsgulasch Rezept braucht vor allem Zeit, kräftige Zwiebeln und ein Stück Rindfleisch, das sich zum Schmoren eignet. Die

Pofesen sind eine traditionelle österreichische Süßspeise aus gefüllten Weißbrotscheiben, die in einer Ei-Milch-Mischung gewendet und anschließend goldbraun in Fett ausgebacken